Home / Recipes / Palak Mugachi Gargati

Photo of Palak Mugachi Gargati by Poonam Nikam at BetterButter
512
18
0.0(0)
0

Palak Mugachi Gargati

Mar-10-2018
Poonam Nikam
15 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Palak Mugachi Gargati RECIPE

...

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Maharashtra
  • Healthy

Ingredients Serving: 3

  1. पालक एक जुडी,
  2. मुगाची डाळ १ वाटी
  3. हिरवी मिरची ४-५,
  4. शेंगदाणे पाव वाटी
  5. कांदा १
  6. आल,
  7. लसुन,
  8. जीर,
  9. हळद
  10. मीठ
  11. तेल

Instructions

  1. पालक, खुडून धुवून घ्या,ती बारीक चिरुन घ्या,
  2. मुगाची डाळ ,कच्चे शेंगदाणे,हळद,थोडेसे मिठ टाकुन कुकरला २शिट्यात शिजवुन घ्या.
  3. हिरवी मिरची,आल लसुन ,जिर वाटण करून द्या.
  4. नंतर कूकर मधील भाजी गरगटुन घ्या.
  5. एका पॅन मद्धे २ टी.तेल ओतुन त्यावर जीर, कांदा परता
  6. आता हिरव्या चटनीची फोडणी द्या
  7. पालक मिक्सरला वाटुन घ्या
  8. (चमच्याच्या सहाय्याने स्मॅश करुन घ्या )फोडणीत ओता... सर्व करा...
  9. पालक,शिजवलेले मुग शेंगदाणे ओता
  10. १० मीनीट शिजवुन घ्या
  11. भात किंवा भाकरी ,चपाती बरोबर सर्व करा

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE