Name: Appam recipe by Maharasi Devendiran at BetterButter
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: பச்சரிசி 1கப்; இட்லி அாிசி 1கப்; வெந்தயம் 1 ஸ்பூன்; உளுந்து 2 கைபிடி; சர்க்கரை 1ஸ்பூன்; ஆப்ப சோடா உப்பு 1 சிட்டிகை; தயிர் 1ஸ்பூன்; தேங்காய் துருவல் சிறிது

Ingredients Serving: 4

பச்சரிசி 1கப்
இட்லி அாிசி 1கப்
வெந்தயம் 1 ஸ்பூன்
உளுந்து 2 கைபிடி
சர்க்கரை 1ஸ்பூன்
ஆப்ப சோடா உப்பு 1 சிட்டிகை
தயிர் 1ஸ்பூன்
தேங்காய் துருவல் சிறிது

Instructions

அாிசி உளுந்து, வெந்தயம் இவை களை 3 மணி நேரம் ஊற வைத்து அரைத்தது கொள்க.
இரவு முழுவதும் புளிக்க வைக்க.
புளித்த மாவில் உப்பு சோடா உப்பு, தயிர், தேங்காய் துருவல், போட்டு தண்ணீர் அல்லது தேங்காய் தண்ணீர் விட்டு கரைத்து கொள்க.
ஆப்ப கடாயில் மாவு ஊற்றி ஆப்பம் சுட்டு எடுக்கவும் .

Similar Recipes