Name: Veg sheekh kabab recipe by Komal Dattani at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: किसलेले कोबी 1 कप; किसलेले गाजर 1 कप; किसलेले बीट 1 कप; सममूल्य उकळणे वाटाणा 2 चमचे; कुस्करलेले बटाटे 2; शेवटी चिरलेली मिरची 1 चमचा; किसलेले आले आणि लसूण 1 चमचा; चिरलेला कांदा 1 मोठा आकार; तेल 1 चमचा; लाल तिखट 1 चमचा; धणे पूड 1/2 चमचा; चव म्हणून मीठ; आमचूर पावडर 1 लहान चमचा; गरम मसाला 1/2 चमचा; उथळ तळणे साठी तेल; आवश्यक असल्यास कॉर्न फ्लोअर; डाळीचे पीठ 2 चमचा

Ingredients Serving: 5

किसलेले कोबी 1 कप
किसलेले गाजर 1 कप
किसलेले बीट 1 कप
सममूल्य उकळणे वाटाणा 2 चमचे
कुस्करलेले बटाटे 2
शेवटी चिरलेली मिरची 1 चमचा
किसलेले आले आणि लसूण 1 चमचा
चिरलेला कांदा 1 मोठा आकार
तेल 1 चमचा
लाल तिखट 1 चमचा
धणे पूड 1/2 चमचा
चव म्हणून मीठ
आमचूर पावडर 1 लहान चमचा
गरम मसाला 1/2 चमचा
उथळ तळणे साठी तेल
आवश्यक असल्यास कॉर्न फ्लोअर
डाळीचे पीठ 2 चमचा

Instructions

एक पॅन घ्या आणि तेल घालावे
डाळीचे पीठ घालावे आणि ते 1 मिनिटे भाजून घ्या
किसलेले कोबी, गाजर आणि बीट घालावे. 2 मिनिटे रोस्ट करा
सर्व मसाले घीलवे
कुस्करलेले बटाटे, चिरलेला कांदा आणि शिमला मिर्च, किसलेले आले आणि लसूण आणि मटार घालावे
चांगले मिक्स करावे
आवश्यक असल्यास कॉर्न फ्लोर घालावे
कबाबचे आकार द्या
तेलाने उथळ तळलेले कबाब करा
टोमॅटो सॉससह सर्व्ह करावे

Similar Recipes