Name: Butter nan recipe by pranali deshmukh at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: दोन कप मैदा; 1/2 tbsp बेकींग पावडर; 1/2 tbsp बेकिंग सोडा; मीठ; तेल 2 tbsp; बटर 4 tbsp

Instructions

मैदा गाळून घ्या
त्यामध्ये मीठ सोडा ,बेकिंग पावडर तेल दही घालून मिक्स करा
पाणी घालून पिठ मळून घ्या
दोन तास ओल्या कपड्याखाली झाकून ठेवा
दोन तासानंतर उंडा फुगलेला असेल
छोटे छोटे गोळे करा
पोळपाटावर लांबट किंवा गोल जाडसर पोळी लाटा .वरून कोथिंबीर लावून लाटण्याने परत लाटून घ्या
तव्यावर टाका वरील बाजूला हातानी भाकरीसारखे पाणी लावा .
तवा परतवून ओली बाजू शेकून घ्या.
बटर लावून सर्व्ह करा.

Similar Recipes