Name: Veggies cutlets recipe by Arya Paradkar at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: प्रत्येकी १/२ वाटी दुधी भोपळा किस; गाजर, मुळा, ३ बटाटे उकडून सोलून किसलेले; १वाटी बारीक चिरलेली फरसबी, कोथिंबीर; १ वाटी पोह्याचे पीठ, १/२ वाटी तांदळाचे पीठ; तिखट, मीठ ,चाट मसाला, धणे जिरे पावडर; ,हळद, हिंग, २ चमचे आले -लसुण-मिरची पेस्ट