Home / Recipes / Ridge gourd bharit

Photo of Ridge gourd bharit by Suvarna Mali-Kore at BetterButter
1098
7
0.0(0)
0

Ridge gourd bharit

Apr-17-2018
Suvarna Mali-Kore
1 minutes
Prep Time
7 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Maharashtra
  • Pan fry
  • Basic recipe
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. शिरा काढलेले दोन दोडके
  2. एक बारीक चिरलेला कांदा
  3. चवीप्रमाणे तिखट मीठ
  4. एक छोटा चमचा जिरे
  5. दोन चमचे तेल
  6. थोडीशी कोथिंबीर

Instructions

  1. दोडकव्याचे तुकडे करून घेतले
  2. कढईत तेल तापवून त्यात दोडक्याच्या फोडी घालून मिक्स केले
  3. वरती झाकण ठेवून तीन वाफा काढाल्या
  4. ते मिक्सरमध्ये घेऊन त्यात तिखट मीठ जिरे घालून बारीक केले
  5. बाउल मध्ये घेऊन त्यात कांदा घालून वरुन थोडे कच्चे तेल घालून मिक्स केले
  6. सजावटीसाठी वरुन कोथिंबीर पेरली

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE