Home / Recipes / Prawn malaikari

Photo of Prawn malaikari by Sagarika Chakraborty at BetterButter
650
2
0.0(0)
0

Prawn malaikari

Apr-18-2018
Sagarika Chakraborty
30 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Prawn malaikari RECIPE

ফ্রায়েড রাইস,ভাতের সাথে খেতে ভালো লাগে।

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • Others
  • West Bengal
  • Simmering
  • Frying
  • Side Dishes
  • High Fibre

Ingredients Serving: 5

  1. চিংড়ি মাছ-1kg
  2. পেয়াজ-২টি
  3. আদা বাটা-২চামচ
  4. রসুন বাটা-১চামচ
  5. টমেটো-১টা
  6. নারকেলের দুধ-1কাপ
  7. হলুদ-১চামচ
  8. জিরা গুড়ো-১চামচ
  9. লঙ্কা গুড়ো -১চামচ
  10. গরম মশালা-১চামচ

Instructions

  1. চিংড়ি মাছ গুলো হালকা ভাজতে হবে।
  2. তেলে এলাচ ও দারচিনি ফোরন দিতে হবে।
  3. পেয়াজ বাটা, আদা বাটা ও রসুন বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে।
  4. গরম মশালা বাদ দিয়ে অন্য মশালা গুলো দিতে হবে।
  5. লবণ ও চিনি স্বাদ মতো দিয়ে দিতে হবে।
  6. নারকেলের দুধের মিষ্টির পরিমাণ কেমন আছে তা দেখে নিয়ে চিনি দিতে হবে।
  7. কষিয়ে নিয়ে দুধ টা দিয়ে দিতে হবে।
  8. তারপর চিংড়ি মাছ গুলো দিয়ে সে দ্ধ হতে দিতে হবে।
  9. নামানো র আগে গরম মশালা ছড়িয়ে দিতে হবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE