Home / Recipes / Mouri bata diye kathal dana

Photo of Mouri bata diye kathal dana by Mallika Sarkar at BetterButter
1290
5
0.0(0)
0

Mouri bata diye kathal dana

Apr-24-2018
Mallika Sarkar
15 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Mouri bata diye kathal dana RECIPE

এটি একটি সুস্বাদু সাবেকি রান্না বাঙালিদের।মৌরি শরীর ঠান্ডা রাখে।এই রেসিপি টি বেশ অন্যরকম

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • West Bengal
  • Frying
  • Sauteeing
  • Accompaniment
  • Healthy

Ingredients Serving: 3

  1. কাঁঠাল দানা হাফ করে কেটে খোসা ছাড়িয়ে নেওয়া এক বাটি।
  2. শুকনো লঙ্কা,তেজপাতা একটি করে
  3. হলুদ হাফ চামচ
  4. নুন,চিনি স্বাদ মত
  5. লঙ্কা বাটা হাফ চামচ
  6. তেল৪/৫ চামচ
  7. মৌরি বাটা তিন চামচ
  8. অল্প জল

Instructions

  1. কাঁটাল দানা নুন দিয়ে সেদ্দ করে নিতে হবে।
  2. হাত দিয়ে হালকা চটকে নিতে হবে।
  3. তেলে শুকনো লঙ্কা,তেজপাতা ফোরন দিতে হবে।
  4. কাঁঠাল দানা,নুন,হলুদ,লঙ্কা দিয়ে একটু ভাজা ভাজা করতে হবে।
  5. এবার মৌরি বাটা, চিনি দিয়ে মিশিয়ে আর একটু ভেজে অল্প জল দিতে হবে।
  6. গায়ে মাখা অবস্হায় নামাতে হবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE