Name: Left over Rice cutlet recipe by Saivardhini Badrinarayanan at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: சாதம் 1 கப்; மிளகு தூள்; மிளகாய்த்தூள் 1 மேஜைக்கரண்டி; கரம் மசாலா 1 மேஜைக்கரண்டி; ஜீரக தூள் 1 மேஜைக்கரண்டி; உப்பு; வெங்காயம் 1; குடைமிளகாய்; இஞ்சி பூண்டு விழுது; கேரட்; கொத்துமல்லி இலை; எலுமிச்சை சாறு

Ingredients Serving: 4

சாதம் 1 கப்
மிளகு தூள்
மிளகாய்த்தூள் 1 மேஜைக்கரண்டி
கரம் மசாலா 1 மேஜைக்கரண்டி
ஜீரக தூள் 1 மேஜைக்கரண்டி
உப்பு
வெங்காயம் 1
குடைமிளகாய்
இஞ்சி பூண்டு விழுது
கேரட்
கொத்துமல்லி இலை
எலுமிச்சை சாறு

Instructions

ஒரு பாத்திரத்தில் சாதம் மற்றும் அனைத்தும் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
பின் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கலந்து சிறிய உரண்டைகளாக பிடித்து தட்டி எண்ணெய் யில் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்.

Similar Recipes