Name: Palak paneer recipe by Anamika Bhatt at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: पालक 500 ग्राम; 250 ग्राम पनीर; 2 बड़े चम्मच तेल; 1 चम्मच जीरा; 2 हरी मिर्च; 2 प्याज बारीक कटे; 4 टमाटर की प्यूरी; 1 1/2 चम्मच नमक; 1 चम्मच शक्कर; आधा चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच गरम मसाला