Login
733
10
0.0(0)
0
Sanchari Karmakar
সুজিটা জল দিয়ে ভিজিয়ে নিতে হবে।
সুজি ভেজানো নরম হয়ে গেলে এতে ময়দা, চিনি, কোকো পাউডার, এক চিমটি নুন দিয়ে মেশাতে হবে।
এরপরে এগুলি ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে দুধ দিয়ে গুলতে হবে।
চকোলেট সিরাপ দুধের গোলায় দিয়ে ভালো করে মিশাতে হবে যাতে কোন উপাদান দলা পাকিয়ে না, থাকে
এবারে একটা প্যানে হাল্কা তেল ব্রাশ করে নিতে হবে।
তৈরি করা গোলার মিশ্রণ থেকে একহাতা গোলা দিতে হবে
এবারে হাতার পিছন দিক দিয়ে হাল্কা চাপে গোলা টা একটু ছড়িয়ে দিতে হবে চারিদিকে।
উপরের ভাগটা প্রায় শুকনো ভাব হলে আগে থেকে তৈরি করা ক্ষীর টা আর চকোলেট এর টুকরো কয়েকটা দিতে হবে।
এবারে আস্তে আস্তে একটা খুন্তির সাহায্যে পাটিসাপটা টা পেচিয়ে নিতে হবে
এই ভাবে প্রতিটা পাটিসাপটা পর পর তৈরি করে নিতে হবে
পরিবেশনের জন্য অন্য একটা পাত্রে সাজিয়ে উপরে একটু কাজুবাদামের গুড়ো ছড়িয়ে দিলেই তৈরি ক্ষীর -চকোলেট এর পাটিসাপটা।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Sudeshna Sil
Tania Deb
swapna ghosh
Tanuja acharya
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review