Name: MASALA paneer recipe by Chayya Bari at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: पनीर तुकडे २बाऊल; कांदा१; खोबरे किस ४चमचे; टोमॅटो १; आले लसूण पेस्ट १चमचा; कोथिंबीर थोडी; सुक्या लाल मिरच्या ३; धने १चमचा; तेल १/२वाटी; बटर ४चमचे; मीठ चवीनुसार; काश्मिरी मिरची पावडर २चमचे; गरम मसाला १/२चमचा

Ingredients Serving: 2

पनीर तुकडे २बाऊल
कांदा१
खोबरे किस ४चमचे
टोमॅटो १
आले लसूण पेस्ट १चमचा
कोथिंबीर थोडी
सुक्या लाल मिरच्या ३
धने १चमचा
तेल १/२वाटी
बटर ४चमचे
मीठ चवीनुसार
काश्मिरी मिरची पावडर २चमचे
गरम मसाला १/२चमचा

Instructions

प्रथम कांदा खोबरे धने व सुक्या लाल मिरच्या भाजून मिक्सरवर वाटण बनवले,पनिरचे तुकडे केले,आले लसूण पेस्ट व टोमॅटो प्युरी बनवली
मग पनीरचे तुकडे तळून घेतले
मग बटर तापवुन त्यात आले लसूण पेस्ट परतली,मग वाटणं टाकून छान परतले गरम मसाला मीठ काश्मिरी पावडर घालून परतले
मग त्यात पनीरचे तुकडे टाकून मिक्स केले गरजेप्रमाणे थोडे पाणी घातले बारीक गॅसवर दणदणीत वाफ घेतली नसला पनीर तयार
तयार भाजी गरमागरम पोळीबरोबर सर्व्ह करा

Similar Recipes