Name: Kathal ki chat recipe by kinjal Rathod at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 कप - कटहल उबला हुआ; 2 पीस - शकरकंद उबला हुआ; 1 छोटा चम्मच - चाट मसाला; 2 बड़े चम्मच - दही; 4 बड़ा चम्मच - इमली चटनी; 1 चुटकी - काला नमक; 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर; मटर की सब्जी बनाने के लिए सामग्री; 1 कप मटर; धनिया पत्ती - 1 कप; पुदीना पत्ती - 1/2 कप; लहसुन - 4 - 5; 1 टमाटर; नमक स्वादानुसार; गार्निशिंग के लिए; बारीक कटा प्याज; पुदीना पत्ती; कटे हुए आम

ABOUT Kathal ki chat RECIPE

चाट उत्तर प्रदेश का फेमस स्ट्रीट फूड है... यहां बहुत अलग-अलग प्रकार की चाट जाती बनाई जाती है, तो मैंने सोचा क्यों ना एक नए चाट का इनोवेशन किया जाए तो मैंने कटहल से एक चाट बनाई है जो कि खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है