Home / Recipes / Alu pepe posto

Photo of Alu pepe posto by Bani Naskar at BetterButter
1113
2
0.0(0)
0

Alu pepe posto

May-18-2018
Bani Naskar
15 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • West Bengal
  • Boiling
  • Frying
  • Side Dishes
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. পেঁপে ১বাটি ডুমো করে কাটা
  2. আলু ১বাটি ডুমো করে কাটা
  3. নুন পরিমান মতো
  4. হলুদ ১চা চামচ
  5. চিনি ১চা চামচ
  6. পোস্ত বাটা ২ বড়ো চামচ
  7. কালোজিরে ১/২ চা চামচ
  8. কাঁচা লঙ্কা বাটা ১/২ চা চামচ
  9. জল পরিমান মত
  10. পিয়াজ ১টি বড়ো কুচি
  11. সরষের তেল ২বড়ো চামচ

Instructions

  1. পেঁপে আলু ডুমো করে কেটে একটু ভাপিয়ে নিতে হবে।
  2. কড়া তে সরষের তেল দিয়ে কালোজিরে ফোড়ন দিয়ে পিঁয়াজ কুচি দিতে হবে।
  3. একটু ভাজা হলে আলু পেঁপে কাঁচালঙ্কা বাটা নুন হলুদ দিতে হবে।
  4. পোস্ত বাটা একটু চিনি দিতে হবে।
  5. নেড়ে একটু জল দিতে হবে।
  6. মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে।
  7. ভাত দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE