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Photo of Rava idli by Uma Purohit at BetterButter
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Rava idli

May-21-2018
Uma Purohit
30 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Easy
  • Others
  • South Indian
  • Steaming
  • Breakfast and Brunch

Ingredients Serving: 4

  1. 2 कप रवा (सूजी)
  2. 1 कप दही
  3. पानी आवश्यकतानुसार
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
  6. 2 चम्मच तेल

Instructions

  1. सूजी मे दही,नमक,आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर घोल करे और ढककर 30 मिनट रख दे
  2. घोल मे बेकिंग सोडा और तेल मिला ले
  3. इडली पोट मे पानी गरम करे
  4. इडली के सांचे को तेल से ग्रीस करके थोङा थोङा घोल डालकर पोट मे ढककर 10 मिनट पकाए ठंडा करके चटनी या साॅस के साथ सर्व करे

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