Name: Paruppu kadaiyal recipe by nilopher meeralavai in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: துவரம்பருப்பு ஒரு டம்ளர்; சீரகத்தூள் அரை ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் அரை ஸ்பூன்; தேவையான அளவு உப்பு; தாளிக்க ஆயில் கடுகு உளுந்து வத்தல் மிளகாய் ஒன்று

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
பிரெஷர் குக்
சைட் டிஷ்கள்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 5

துவரம்பருப்பு ஒரு டம்ளர்
சீரகத்தூள் அரை ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் அரை ஸ்பூன்
தேவையான அளவு உப்பு
தாளிக்க ஆயில் கடுகு உளுந்து வத்தல் மிளகாய் ஒன்று

வழிமுறைகள்

குக்கரை அடுப்பில் வைத்து இரண்டு டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி மஞ்சள் தூள் சேர்க்கவும்
3 விசில் வரும் வரை நன்றாக வேக விடவும்
சீரகத்தூள் உப்பு சேர்க்கவும்
மண் சட்டியில் வெந்த பருப்பை ஊற்றி
பருப்பு கடையும் மத்தால் கடையவும்
கரண்டியில் ஆயில் ஊற்றி கடுகு உளுந்து கருவேப்பிலை போட்டு வத்தல் மிளகாய் போட்டு தாளிக்கவும்
சட்டியில் இருந்து கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்
கடைந்த பருப்பு ரெடி

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்