Open in app

কনকরা নু সাক

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Nilanjana Bhaumik27th Sep 2018

kankora nu shaak সম্বন্ধে

Ingredients to make kankora nu shaak in bengali

  • কনকরা নু সাক এর জন্ন্যে
  • কাঁকরোল 250 গ্রাম
  • রসুন কুচি 1 টেবিল চামচ
  • মাঝারি সাইজ এর পেঁয়াজ কুঁচি একটি
  • সর্ষে 1 চা চামচ
  • মৌরি 1 চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 /2 টেবিল চামচ
  • লঙ্কাগুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  • ধনেগুঁড়ো 1 টেবিল চামচ
  • কাঁচালঙ্কা 2-3 টি
  • নুন, চিনি স্বাদমতো
  • তেল 3-4 টেবিল চামচ
  • ধনে পাতা কুঁচি
  • রুটির জন্যে
  • এক কাপ আটা
  • ফ্রুট বাক্স এর জন্যে
  • কলা , আপেল , কমলালেবু
  • সালাদ বাক্স এর জন্যে
  • শসা , গাজর

How to make kankora nu shaak in bengali

  1. কাঁকরোল ধুয়ে পাতলা স্লাইস করে কেটে নিতে হবে
  2. তেল এ সর্ষে, মৌরি , রসুন কুঁচি র কাঁচালঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে
  3. রসুন ভাজা হলে কাঁকরোল দিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না হতে দিতে হবে কম আঁচে
  4. কাঁকরোল একটু ভাজা ভাজা হলে পেঁয়াজ কুঁচি দিয়ে ভাজতে হবে
  5. পেঁয়াজ নরম হয়ে এলে হলুদ গুঁড়ো , লংকা গুঁরো , ধনেগুঁড়ো র স্বাদমত নুন আর চিনি দিতে হবে
  6. ভালো করে নাড়াচাড়া করে ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে সবজি সেদ্ধ হওয়া অবধি
  7. ধনেপাতা কুঁচি ছাড়িয়ে দিতে হবে
  8. সাথে থাকবে রুটি
  9. ফ্রুইটস কেটে বাক্স এ সাজিয়ে দিতে হবে
  10. সালাদ কেটে বাক্স এ সাজিয়ে দিতে হবে
  11. সব একসাথে প্যাক করে লাঞ্চবক্স রেডি

Reviews for kankora nu shaak in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to kankora nu shaak in bengali

  • কনকরা নু সাক

    2 likes
  • সাক দিয়ে মাছ ঢাকা

    3 likes
  • চিংড়ি মাছ দিয়ে পুঁই সাক

    5 likes