Name: rasam recipe by Lata Lala at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 कप उबली हुई तुअर दाल जो बिल्कुल पानी जैसी हो व इसमे दाल पूर्ण रूप से घुली हुई हो; तरबूज का रस 3 कप; घी 2 चम्मच; नमक स्वाद के अनुसार; इमली का गूदा 1 कप; लाल मिर्च पाउडर एक चौथाई चम्मच; हल्दी एक चौथाई चम्मच; आधा चम्मच हींग; गुड़ आधा चम्मच; 1 चम्मच रसम पाउडर; रसम पाउडर 2 बुरकने के लिए; रसम पाउडर 2 बनाने के लिए विधि :; घी 1 चम्मच; तुअर दाल डेढ़ चम्मच; हींग आधा चम्मच; चना दाल डेढ़ चम्मच; जीरा 1 चम्मच; काली मिर्च डेढ़ चम्मच; धनिया सूखा 3 चम्मच; सूखी लालमिर्च 10; करी पत्ते 10; हर धनिया कटा हुआ

Ingredients Serving: 4

1 कप उबली हुई तुअर दाल जो बिल्कुल पानी जैसी हो व इसमे दाल पूर्ण रूप से घुली हुई हो
तरबूज का रस 3 कप
घी 2 चम्मच
नमक स्वाद के अनुसार
इमली का गूदा 1 कप
लाल मिर्च पाउडर एक चौथाई चम्मच
हल्दी एक चौथाई चम्मच
आधा चम्मच हींग
गुड़ आधा चम्मच
1 चम्मच रसम पाउडर
रसम पाउडर 2 बुरकने के लिए
रसम पाउडर 2 बनाने के लिए विधि :
घी 1 चम्मच
तुअर दाल डेढ़ चम्मच
हींग आधा चम्मच
चना दाल डेढ़ चम्मच
जीरा 1 चम्मच
काली मिर्च डेढ़ चम्मच
धनिया सूखा 3 चम्मच
सूखी लालमिर्च 10
करी पत्ते 10
हर धनिया कटा हुआ

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