Tamilanadu thali

Ingredients Serving: 4

1. N/A
2. 2 कप चौलाई भाजी
3. 2 टमाटर काटे हुए
4. 1 टेबल- स्पून इमली ( गमॅ पानी मे भिगोकर रस निकाल कर)
5. 1 टीस्पून सांभर पाउडर
6. चुटकीभर हल्दी पाउडर
7. 2 हरी मिर्च
8. 1/4 कप अरहर/ तुअर दाल (उबाली हुए )
9. नमक स्वादानुसार
10. N/A
11. 3 टीस्पून तेल
12. 1 टीस्पून राई
13. N/A
14. चुटकीभर हींग
15. 2 ● वजाइथांडृ कूटु
16. 1/ 4 कप पीली मुंगदाल
17. 2 कप केले की डंठल ( पानी से धोकर बारीक काटा हुआ )
18. 1 टमाटर काटा हुआ
19. 1 प्याज काटा हुआ
20. 1 टीस्पून राई और उरददाल
21. 1 सूखी लाल मिर्च
22. चुटकीभर हींग
23. चुटकीभर हल्दी पाउडर
24. 5-6 करी पत्ता
25. नमक स्वादानुसार
26. 2 टीस्पून तेल / जरूरत अनुसार
27. N/A
28. सभी चीज को भूनकर पीस ले
29. 1 टीस्पून जीरा
30. 1/4 कप नारियल
31. 1 सूखी लाल मिर्च
32. 3 ● चावल
33. 1 कप चावल उबालकर तैयार कर ले
34. पानी जरूरत अनुसार
35. 1 चम्मच घी डालकर परोसे

Instructions