Name: Pani puri recipe by Sangeeta Bhargava . at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: मैदा 250 ग्राम; सूजी 150 ग्राम; पानी जरूरत के मुताबिक; पानी पूरी की भरावन-:; नमक स्वादानुसार; लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच; धनिया पाउडर 1 चम्मच; कटी प्याज 1; हरी मिर्च कटी 1; अमचूर पाउडर 1 चम्मच; पानी पूरी का पानी की सामग्री; हरा धनिया मुट्ठी भर; पुदीना साफ किया मुट्ठी भर; नमक स्वादानुसार; लाल मिर्च 1 चम्मच; कला नमक 1 चम्मच; अमचूर पाउडर 1 चम्मच; जलजीरा पाउडर 2 चम्मच; मीठी चटनी की सामग्री-:; नमक स्वादानुसार; लाल मिर्च 1 चम्मच; भुना जीरा 1 चम्मच