Name: Chilla bred tost recipe by Gitika Roy at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: चीला के लिए समाग्री; 250 ग्राम बेसन; 1छोटा चम्मच अजवाइन; नमक टेस्ट अनुसार; चुटकी भर सोडा; हरा धनिया बरीक कटा हुआ; 4 सेंडविच पीस; 2प्याज बरीक कटा हुआ; हरी मिर्च बरीक कटा हुआ

Ingredients Serving: 4

चीला के लिए समाग्री
250 ग्राम बेसन
1छोटा चम्मच अजवाइन
नमक टेस्ट अनुसार
चुटकी भर सोडा
हरा धनिया बरीक कटा हुआ
4 सेंडविच पीस
2प्याज बरीक कटा हुआ
हरी मिर्च बरीक कटा हुआ

Instructions

प्याज और हरी मिर्च , ब्रेड छोड़ कर बाकी सभी मिश्रण का घोल तैयार कर ले।
अब तवा पे 1 छोटा चम्मच तेल लगाएं। उस मे प्याज और हरी मिर्च बरीक कटा हुआ डाल कर हल्का फ्राई कर 1बड़ा चम्मच घोल डाले
चीले को फेला दे। उस पर एक ब्रेड पीस डाल दे 1 मिनट ढक कर पकाये।
अब ब्रेड की तरफ हल्का तेल लगाकर सेंक ले। चारो तरफ से अन्दर के लिए मोड़ें।
पलट कर सेंक ले।
और हरी चटनी या सास के साथ परोसें। या फिर गर्म चाय के साथ।ष

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