Name: Avasara rasam recipe by Krishnasamy Vidya Valli at BetterButter
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Ingredients: தக்காளி - 4; மஞ்சள் பொடி - 1 / 2 தேக்கரண்டி; மிளகு சீரகம் பொடி - 1 தேக்கரண்டி; உப்பு 3/4 தேக்கரண்டி; பெருங்காயம் - 1 சிட்டிகை; வெல்லம் - ஒரு சிறிய துண்டு; தண்ணீர் - 2 cup; தாளிக்க கடுகு - 1 / 2 தேக்கரண்டி நெய் - 1 தேக்கரண்டி கருவேப்பிலை - 2 ஆர்க்கு; கொத்தமல்லி இலை - பொடியாக நறுக்கியது - 2 தேக்கரண்டி