Name: Red Uttapam.. recipe by Poonam Nikam at BetterButter
Prep time: 4 min
Cook time: 15 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Ingredients: तांदुळ १ वाटी; उडदाची डाळ पाव वाटी; कांदा; टोमेटो ऐच्छीक; टोमेटो साॅस; हिरवी मिरची किंवा तिखट मसाला; शिमला मिरची; कोभी; कोथंबीर; तेल; मीठ

Ingredients Serving: 4

तांदुळ १ वाटी
उडदाची डाळ पाव वाटी
कांदा
टोमेटो ऐच्छीक
टोमेटो साॅस
हिरवी मिरची किंवा तिखट मसाला
शिमला मिरची
कोभी
कोथंबीर
तेल
मीठ

Instructions

तांदुळ उडदाची डाळ ३-४ तास भिजत ठेवा
नंतर बारीक वाटुन घ्या
कांदा टोमेटो शिमला मिरची कोथंबीर बारीक चिरीन घ्या
वाटलेल्या पिठ एक वाटी बाजुला घेवुन त्यातच चिरलेली कांदा टोमेटो शिमला मिरची कोथंबीर,मसाला,मीठ टोमेटो साॅस मिक्स करा
पॅनवर उत्तप्पा बनवा
हिरवी चटणी किंवा खोबर्‍याच्या चटणी बरोबर छान लागते.

Similar Recipes