Name: Aloo cutlets recipe by Anjali Valecha at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: ४ उबले हुए आलू; १ छोटा चम्मच कद्दूकस की हुई अदरक; १/२ छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर; १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; १/२ छोटा चम्मच चाट मसाला; २ बड़े चम्मच धनिया पत्ता; १-२ हरी मिर्च; २ बड़े चम्मच कॉर्न फ्लोर; ३-४ बड़े चम्मच ब्रेड क्रम्बस; नमक स्वादानुसार; तेल, तलने के लिए