Login
305
3
0.0(0)
0
neela karthik
சுரைக்காயுடன் பன்னீர் சுவையான சைட்டிஷ் ரெசிபி
சுரைக்காயை தோல் சீவி துருவி பிழிந்து தண்ணீரை தனியே வைக்கவும் அதே போல் பன்னீரை துருவி கலந்து கொள்ளவும்
அதனுடன் கடலைமாவு சிறிது உப்பு மிளகாய்,மல்லி,மஞ்சள்தூள் சேர்த்து பிசைந்து சிறிய உருண்டைகளாக பிடித்து வைக்கவும்
வாணலியில் எண்ணெய் காய வைத்து உருண்டைகளை பொரித்து எடுத்து தனியே வைக்கவும்
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கி தக்காளி சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்
அதனை ஆற வைத்து அரைத்து கொள்ளவும்
மீண்டும் அதே வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சீரகம் தாளித்து அரைத்த விழுதை சேர்த்து வதக்கவும்
அதில் மஞ்சள் மிளகாய் மல்லி தூள் உப்பு சேர்த்து சுரைக்காய் பிழிந்த தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்
நன்றாக கொதித்ததும் பொரித்த உருண்டைகளை சேர்த்து கரம் மசால் தூள் சேர்த்து 3 நிமிடம் கொதிக்க விட்டு இறக்கவும்
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Kamal Thakkar
Arti Gupta
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review