Name: lauki ki muthiya recipe by Ashwini Shaha at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: ½कप बेसन आटा; ½कप सूजी; ⅓ कप गेहूं का आटा; दो छोटे चम्मच नींबू का रस; धनिया (बारीक कटा हुआ); ½ चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच जीरा; ½चम्मच तेल; ½चम्मच तिल; ½चम्मच हल्दी पाउडर; ½ चम्मच गर्म मसाला; ¼चम्मच बेकिंग पाउडर; 2 चम्मच तेल; नमक स्वादअनुसार; 1 चम्मच गुड़; ½ चम्मच राई