Name: Veg uttapam recipe by Silki Saluja at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 कटोरी आटा; 1/2कटोरी सूजी; 1-बारीक कटा प्याज; 1-बारीक कटा टमाटर; 1-शिमला मिर्च बारीक कटी; 1-हरी मिर्च कटी; 1/4 छोटा चम्मच चाट मसाला; 1/4 छोटा चम्मच कसूरी मेथी; 1/4 छोटा चम्मच लालमिर्च