Name: Ragi upma with lemon seveiyan recipe by Chandu Pugalia at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 कप.रागी का आटा; 2 चम्मच चावल का आटा; 1/2 कप बटरमिल्क; 1 चम्मच नमक; पानी जरूरत के हिसाब से; 1 चम्मच तेल; चुटकी भर हींग; 1 चम्मच राई; 1 चम्मच उड़द दाल; 4-5 करी पत्ते; 1 हरी मिर्च कटी हुई; 1 चम्मच तेल; 1 चम्मच राई; 1 चम्मच उड़द दाल; 1 चम्मच चना दाल; 2 चम्मच मूंगफली; 1 साबुत लाल मिर्च; 1 हरी मिर्च कटी हुई; धनिया पत्ती; नमक स्वादानुसार; 1 चम्मच हल्दी; 1 चम्मच नींबू का रस; 5 करी पत्ते