Login
632
8
0.0(0)
0
Wajithajasmine Raja mohamed sait
தேவையான பொருட்கள்
முதலில் கார்னை சுத்தம் செய்து பாதியாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.
அடுப்பில் குக்கரை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் பட்டை,கிராம்பு ,ஏலக்காய் ,சோம்பு போட்டு தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும் .
வெங்காயம் நன்கு வதங்கியதும் அதனுடன் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து பச்சை வாசம் போகும் வரை வதக்கி அதனுடன் தக்காளி பியூரியை சேர்க்கவும்.
தக்காளி நன்கு வதங்கியதும் மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள்,உப்பு சேர்த்து வதக்கி பின்பு பேபி கார்ன்,பட்டாணியை சேர்த்து வதக்கவும் .
மிக்சியில் தேங்காய் ,எளிய,பச்சை மிளகாய் ,முந்திரி தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு மையாக அரைத்துக்கொள்ளவும் .
அரைத்த கலவையை பட்டாணி ,பேபி கார்னுடன் சேர்த்து சிறிது நேரம் கிளறி தேவையான அளவு உப்பு ,தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரில் 2-3 விசில் விடவும் .
பின்பு அடுப்பில் இருந்து இறக்கி விசில் அடங்கியதும் மல்லிஇலைகளை தூவி பரிமாறவும் .
சுவையான பேபி கார்ன் பட்டாணி மசாலா தயார்.
சப்பாத்தி ,பூரிக்கு அருமையான சைட் டிஷ் ..
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Kamal Thakkar
Mayra Raghvani
Swathy Nandhini
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review