Home / Recipes / Potato Peas Gravy

Photo of Potato Peas Gravy by Bhavani Murugan at BetterButter
334
4
1.0(1)
0

Potato Peas Gravy

Feb-27-2018
Bhavani Murugan
10 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Dinner Party
  • Maharashtra
  • Boiling
  • Sauteeing
  • Side Dishes
  • Healthy

Ingredients Serving: 5

  1. உருளைக்கிழங்கு - 4
  2. பட்டாணி - 1/2கப்
  3. பட்டை - 1
  4. கிராம்பு - 3
  5. ஏலக்காய் - 3
  6. சோம்பு - 1தேக்கரண்டி
  7. வெங்காயம் - 2
  8. தக்காளி - 3
  9. மிளகாய் வத்தல் பொடி - 1ஸ்பூன்
  10. மல்லி பொடி - 2ஸ்பூன்
  11. மஞ்சள் பொடி - 1/2தேக்கரண்டி
  12. உப்பு
  13. எண்ணெய்

Instructions

  1. தேவையான பொருட்கள் எடுத்துக்கொள்ளவும் உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி வேக வைத்து கொள்ளவும்.
  2. வானலியில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய், சோம்பு சேர்த்து வதக்கவும் பிறகு வெங்காயம், தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும் பிறகு மல்லி பொடி மிளகாய் வத்தல் பொடி உப்பு மஞ்சள் பொடி சேர்த்து வதக்கவும்
  3. பிறகு அதை மிக்ஸியில் போட்டு அரைத்துக் கொள்ளவும்
  4. பிறகு வானலியில் சிறிது எண்ணெய் அரைத்ததை சேர்த்து உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி தண்ணீர் சேர்த்து வேக விடவும். குரேவி தயார்.

Reviews (1)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
g s
Apr-02-2020
g s   Apr-02-2020

Who can understand this? Please post recipes in English.

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE