Home / Recipes / Kulfi poyodhi

Photo of Kulfi poyodhi by Disha D'Souza at BetterButter
505
14
0.0(0)
0

Kulfi poyodhi

Feb-27-2018
Disha D'Souza
30 minutes
Prep Time
0 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Kulfi poyodhi RECIPE

ঠান্ডা ঠান্ডা কুলফি গ্রীষ্মকালে প্রাণের সঞ্চার এনে দেয়। আহা! ভেবেই যেন প্রাণটা জুড়িয়ে গেল। সেই কুলফি যদি তথাকথিত শক্ত কাঠিতে গেঁথে বা মটকা তে জমিয়ে না খেয়ে, তাতে বরং একটু তরল মোলায়েম আর একটু শক্ত জমাটির মেলবন্ধন ঘটানো যায়।কেমন লাগবে? নির্ঘাত ভালো লাগবে। এটি খেলে প্রখর গ্রীষ্মের দাবদাহ থেকে মুক্তি ঘটবেই ঘটবে। আমি ভালোবেসে ডেজার্টটির নাম দিয়েছি কুলফি পয়োধি। সামনেই হোলি বা দোল আসছে তাই এটা বানিয়ে তাক লাগিয়ে দাও, কথা দিচ্ছি লোকে ঠান্ডাইয়ের চেয়ে কুলফি পয়োধি চাকতে হামলে পড়বে।

Recipe Tags

  • Holi
  • Veg
  • Freezing
  • Dessert
  • Vegan

Ingredients Serving: 4

  1. কুলফি পয়োধি বানাতে লাগবে:-
  2. কনডেন্সড মিল্ক- ২ কাপ
  3. হেভি ক্রিম- ১ কাপ
  4. চিনি- ১ বড় চামচ
  5. চকলেট সিরাপ- প্রয়োজনমত
  6. N/A

Instructions

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE