Name: kalkandu rice recipe by Bhavani Murugan at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: அரிசி - 1கப்; கல்கண்டு 3/4கப்; பால் - 3கப்; நெய்; முந்தரி பருப்பு - 8

ABOUT kalkandu rice RECIPE

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் சாப்பிட ஏதுவான ஆரோக்கியமான உணவு

Ingredients Serving: 4

அரிசி - 1கப்
கல்கண்டு 3/4கப்
பால் - 3கப்
நெய்
முந்தரி பருப்பு - 8

Instructions

குக்கரில் அரிசி, பால் சேர்த்து வேக விடவும்
பிறகு வானலியில் நெய் ஊற்றி கல்கண்டு கிளறவும் அது உருகிய பின்
வேக வைத்த சாதத்தை சேர்த்து கிளறவும் நெய்யில் முந்தரி பருப்பை வருத்து சேர்க்கவும்
கல்கண்டு சாதம் தயார்

Similar Recipes