Home / Recipes / Boiled Groundnut

Photo of Boiled Groundnut by Bena Aafra at BetterButter
592
4
0.0(0)
0

Boiled Groundnut

Mar-20-2018
Bena Aafra
0 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Easy
  • Tamil Nadu
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. வேர்க்கடலை
  2. வெங்காயம்
  3. வரமிளகாய்
  4. கறிவேப்பிலை
  5. உப்பு
  6. எண்ணெய்
  7. கடுகு
  8. உளுத்தம் பருப்பு
  9. தேங்காய்ப்பூ

Instructions

  1. அவித்த வேர்க்கடலை
  2. நறுக்கிய வெங்காயம், வரமிளகாய்,கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, தேங்காய்ப்பூ,கறிவேப்பிலை.
  3. அடுப்பில் வாணலியை வைத்து எண்ணெய் விட்டுக் காய்ந்ததும், கடுகு ,உளுத்தம் பருப்பு ,கறிவேப்பிலை, வரமிளகாய் சேர்த்து தாளிக்கவும்.
  4. வெங்காயம் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும். தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கொள்ளவும்.
  5. அவித்த வேர்க்கடலை சேர்த்து கிளறி விடவும். பின் தேங்காய்ப்பூ சேர்த்து கிளறி விட்டு இறக்கவும்.
  6. கொத்தமல்லித்தழை சேர்த்து இறக்கி சூடாக பரிமாறவும்.
  7. அவித்த வேர்க்கடலை ரெடி...

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE