Login

Home / Recipes / Dhaliyar hochpoch

Photo of Dhaliyar hochpoch by Jaba Sarkar at BetterButter
359
6
0.0(0)
0

Dhaliyar hochpoch

Mar-24-2018
Jaba Sarkar
15 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Dhaliyar hochpoch RECIPE

ডালিয়া ছোটদের শরীরের জন্ খুবি পুষটিকর খাবার

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Kids Recipes
  • Indian
  • Pressure Cook
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 5

  1. ডালিয়া২০০ গ্রাম
  2. মুগ ডাল ১০০ গ্রাম
  3. নুন পরিমাণ মতো
  4. হলুদ প্রয়োজন মতো
  5. চিনি ৬ চা চামচ
  6. ঘি ৪ চা চামচ
  7. গুড়ো গরম মশলা ১/২ চা চামচ
  8. তেজপাতা ২ টি
  9. গোটা জিরে ১/২ চা চামচ
  10. শুকনো লঙ্কা ১ টি
  11. আদা বাটা ১ চা চামচ
  12. জিরে বাটা ১/২ চা চামচ
  13. গাজর মাঝারি ১ টি
  14. বিন ৬ টি
  15. আলু মাঝারি ২ টি
  16. টমেটো ১ টি
  17. গোটা কাঁচালঙ্কা ৫ টি

Instructions

  1. মুগ ডাল শুকনো খোলায় ভেজে ডালিয়া ও মুগ ডাল ভালো করে ধুয়ে নাও
  2. সব সবজি কেটে ধুয়ে নাও
  3. কড়াইতে তেল গরম করে গোটা জিরে শুকনো লঙ্কা তেজপাতা ফোড়ন দাও
  4. সবজি গুলো একটু ভেজে আদা জিরে বাটা ও হলুদ গুড়ো দিয়ে কষিয়ে নাও
  5. টমেটো নুন ও চিনি দিয়ে একটু নেড়ে নাও
  6. মুগ ডাল ডালিয়া ও পরিমাণ মতো জল দাও (৬০০ মিলি লিটার ) কুকারে দিয়ে দাও ১ টি সিটি পড়লে নামিয়ে নাও
  7. কুকারের ডাকা খুলে গেলে ঘি ও গুড়ো গরমমশলা দিয়ে নেড়ে চেড়ে পরিবেশন করো

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Daliya
Rakhi Bhagat
  • 1705
  • 7

Daliya
Neelam Pandey Joshi
  • 4703
  • 30

Dhaniya Paratha
Mrs. Shruti Awasthy
  • 2007
  • 33

Mai-khaliya...
Zeenath Fathima
  • 3963
  • 3

Dhaniya alloo
Mamta Rastogi
  • 918
  • 18

Chicken Dhaniya
Nandini Mitra
  • 1175
  • 79
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE