Name: Matarpannir ,paratha recipe by at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: हिरव्या मटर २५० गा्म; पनीर १५० गा्म; लाल तिखट २ चमचे; हळद १/२ चमचे; गरम मसाला १ चमचे; घाणेजीरे २ चमचे; मीठ चवीनुसार; काजू ७; मगजतरी बी १ चमचे; कश्मीरी मिरच्या २; कांदा २; टमाट १

Ingredients Serving: 2

हिरव्या मटर २५० गा्म
पनीर १५० गा्म
लाल तिखट २ चमचे
हळद १/२ चमचे
गरम मसाला १ चमचे
घाणेजीरे २ चमचे
मीठ चवीनुसार
काजू ७
मगजतरी बी १ चमचे
कश्मीरी मिरच्या २
कांदा २
टमाट १

Instructions

तेल घेउन त्यात कांदा टमाटे आणि काजू, मगजतरी बी, कश्मीरी मीरच टाकून परतावे कांदा लाल होतात
मग ठंड होते की मिक्सर मधून बारीक पीसून द्यावे
हिरव्या मटर ३ सीटी लावून धावे
तेल घेउन त्यात पेस्ट टाकून परतावे
लाल तिखट हळद धानजीर गरम मसाला मीठ टाकून परतावे तेल सुटेपर्यंत
मग त्यात मटार आणि पनीर टाका आणि उकळून घ्यावे

Similar Recipes