Home / Recipes / STEAMED HILSA IN MUSTARD SAUCE

Photo of STEAMED HILSA  IN MUSTARD SAUCE by Antara Chowdhury at BetterButter
115
4
0.0(0)
0

STEAMED HILSA IN MUSTARD SAUCE

Apr-14-2018
Antara Chowdhury
15 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT STEAMED HILSA IN MUSTARD SAUCE RECIPE

Bengal delicacy

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • West Bengal
  • Microwaving

Ingredients Serving: 3

  1. মাছ - 3
  2. চিনি - 1/2চা চামচ
  3. লবন - টেস্টে হিসাবে
  4. হলুদ সোর্স গুঁড়ো - 3-4 টেবিল চামচ
  5. পোস্টও - 1 টেবিলে চামচ
  6. কাঁচা সোর্স তেল - 2-3 টেবিল চামচ
  7. কাঁচা লঙ্কা - 3-4
  8. জল - ঝোল হিসাবে

Instructions

  1. মাছ গুলো ভালো করে ধুয়ে মাইক্রোওয়েভ বোল এ রাখো
  2. তারপরে একটা বাটি তে সোর্স পেস্ট, পোস্তও পেস্ট, হলুদ, লবন, চিনি, কাঁচা লঙ্কা মিক্স করতে হবে একটু জল দিয়ে আর মাছ এর উপরে ঢেলে দিতে হবে, ওপর থেকে একটু কাঁচা সোর্স তেল দিতে হবে
  3. তারপরে মাইক্রো+কনভেকশন মোডে 15-20 মিনিট এর জন্যে রাঁধতে হবে @200 ডিগ্রী তে এই পিঠ ওই পিঠ করলেই রেডি ভাপা ইলিশ

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE