Name: Karle bhaji recipe by Maya Ghuse at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: कारले गोल काप चिरून 1 वाटी; कांदा चिरून 1; आलं लसूण पेस्ट 1चमचा; तिखट 2चमचे; हळदं अर्धा चमचा; धना पावडर पाव चमचा; मीठ चवीनुसार; तेल 2चमचे; जिरं चिमूटभर; मोहरी चिमूटभर; कोथिंबीर

Ingredients Serving: 2

कारले गोल काप चिरून 1 वाटी
कांदा चिरून 1
आलं लसूण पेस्ट 1चमचा
तिखट 2चमचे
हळदं अर्धा चमचा
धना पावडर पाव चमचा
मीठ चवीनुसार
तेल 2चमचे
जिरं चिमूटभर
मोहरी चिमूटभर
कोथिंबीर

Instructions

पातेल्यात तेल तापवून जिरं-मोहरी तडतडल्यावर कांदा टाकला आलं लसूण पेस्ट टाकली तिखट हळदं धना पावडर मीठ टाकून परतले
कारल्याला मीठ लावून, धूवून घेतले
कारल्याचे काप टाकून मिसळून 1वाफ घेतली
पाणी टाकून शिजवले कोथिंबीर घातली

Similar Recipes