Name: Chines bhel recipe by Rohini Rathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: फ्राइड नूडल्स के लिए; हक्का नूडल्स 200 ग्राम; तेल नूडल्स तलने के लिए; बाकी सामग्री; तेल 2 टेबल स्पून; लंबी कड़ी पत्ता गोभी आधा कप; बारीक कटी हुई हरी प्याज आधा कप; बारीक कटा हुआ धनिया 2 टेबल स्पून; हरी मिर्ची और लहसुन की पेस्ट 2 टेबल स्पून; नमक चीनी स्वादानुसार; विनेगर 1 टी स्पून; बारीक कटी प्याज भाव कप; टमाटर का सॉस पाव कप; अजीनोमोटो चुटकी भर