Name: Vada pav recipe by Rohini Rathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: वडा भरावन के लिए; उबले हुए आलू 3 बड़े; तेल 1 टेबल स्पून; राई जीरा हींग तड़के के लिए; पीसीबी हरी मिर्ची 1 टेबल स्पून; पिसा हुआ लहसुन 2 टीस्पून; पिसा हुआ अदरक 1 टी स्पून; बारीक कटी प्याज आधा कप; हल्दी आधा टीस्पून; गरम मसाला आधा टीस्पून; नमक चीनी नींबू का रस स्वादानुसार; बारीक कटा हरा धनिया पांव कप; कवर के लिए; बेसन एक कप; चावल का आटा 1 टेबल स्पून; हल्दी पार्टी स्कूल; लाल मिर्ची पाउडर आधा टीस्पून; नमक स्वादानुसार; सोडा चुटकी भर; मोहन के लिए तेल 2 टीस्पून; तेल तलने के लिए; पाव 6