Login

Home / Recipes / Sorshe kari aloo

Photo of Sorshe kari aloo by Sharmila Dalal at BetterButter
375
3
0.0(0)
0

Sorshe kari aloo

May-11-2018
Sharmila Dalal
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Sorshe kari aloo RECIPE

এই রান্নাটি একটু শুকনো শুকনো হবে,লুচি পরোটার সাথে খুব ভালো লাগবে।

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Accompaniment

Ingredients Serving: 4

  1. আলু-৪টি সেদ্ধ,চার ভাগ করে কেটে নিতে হবে।
  2. নুন-স্বাদমত
  3. হলুদগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  4. কালোসর্ষে-১ চা চামত
  5. কারিপাতা-৪চা চামচ
  6. কাঁচালঙ্কা-৩টি
  7. তেল-১৪চা চামচ
  8. ভাজা জিড়েগুঁড়ো-১চা চামচ

Instructions

  1. আলু ৮চামচ তেলে নুন,হলুদগুঁড়ো দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে বাকি তেল দিয়ে সর্ষে,কারিপাতা,কাঁচালঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে।
  3. এবার আলুগুলো দিতে হবে ভালোকরে নেড়ে অল্প জল দিতে হবে।
  4. শুকনো হলে ভাজা জিড়েগুঁড়ো দিয়ে নামাতে হবে। দেখে লাগলে একটু নুন দিতে হবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Kari Pakora.
Geeta Khurana
  • 5078
  • 5

Aloo pappad
Vasumathy Vardarajan
  • 2437
  • 68

aloo tikki Kati
amisha kantaria
  • 776
  • 0

Sorshe Parshe...fish in mustered gravy
Brishtis kitchen
  • 1744
  • 4

Punjabi Kari Pakora.
Geeta Khurana
  • 1383
  • 2

Sorshe dharosh
Anjani Rajwar
  • 853
  • 2
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE