Name: Green Masala Biscuit recipe by mohan ram ap in Tamil at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: மாவு 100 கிராம்; வெண்ணெய் 50 கிராம்; ஐசிங் சர்க்கரை 10 கிராம்; உப்பு 2 கிராம்; சமையல் சோடா மாவு 1.5 கிராம்; பச்சை மசாலா ( பச்சை மிளகாய், கரிவேப்பிலை, கொத்துமல்லி இலைகள், இஞ்சி)

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 10

மாவு 100 கிராம்
வெண்ணெய் 50 கிராம்
ஐசிங் சர்க்கரை 10 கிராம்
உப்பு 2 கிராம்
சமையல் சோடா மாவு 1.5 கிராம்
பச்சை மசாலா ( பச்சை மிளகாய், கரிவேப்பிலை, கொத்துமல்லி இலைகள், இஞ்சி)

வழிமுறைகள்

மாவை சமையல் சோடா மாவுடன் சலித்துக்கொள்ளவும். கிரீம் கொழுப்பை மென்மையாகவும் மிருதுவாகவும் அடித்துக்கொள்ளவும்.
பச்சை மசாலா சேர்வைப்பொருள்களை உப்புடன் சேர்த்து சாந்தாக அரைத்துக்கொள்க. உங்கள் சுவைக்கேற்றபடி சரிசெய்துகொள்ளலாம்.
கிரீம் கொழுப்புடன் அரைத்த சாந்தைச் சேர்த்துக்கொள்ளவும்.
ஐசிங் சர்க்கரையைச் சேர்த்து சமமாக கலக்கவும். மாவு சேர்த்து நன்றாக பிசைந்துகொள்ளவும்.
மாவை சமமான தடிமனில் உருட்டி கட்டங்கட்டமாக வெட்டி சமைக்கும் டிரேயில் அடுக்கிக்கொள்க.
150 டிகிரிக்கு 15ல் இருந்து 20 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்