வீடு / சமையல் குறிப்பு / Aatukkaal salna
412
3
0.0(1)
0
Asiya Omar
Yummy
முதலில் சுத்தம் செய்து ,சுட்டு துண்டு போட்டு வாங்கிய ஆட்டுக்காலை நன்கு அலசி நீர் வடிகட்டி கால் கப் மைதா போட்டு பிரட்டி வைக்கவும். 10 நிமிடம் கழித்து அலசி எடுக்கவும்.
ப்ரெசர் குக்கரில் சுத்தம் செய்தஆட்டுக் கால், இஞ்சி பூண்டு விழுது, மசாலாத்தூள்,வெங்காயம்,தக்காளி,பச்சை மிளகாய்,தயிர் தேவைக்கு மூழ்கும் அளவு தண்ணீர் வைத்து கொதி வந்ததும் மூடி வெயிட் போடவும்.
முதல் விசில் வந்ததும் அடுப்பைக் குறைத்து 30 நிமிடம் வைத்து அணைக்கவும்.
ஆவியடங்கியவுடன் திறந்து உப்பு சேர்க்கவும்,கரம் மசாலா ,மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்.தேவைக்கு தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
தேங்காய் அரைத்தது சேர்க்கவும்.நன்கு கொதிக்க விடவும், அடுப்பை சிம்மில் வைக்கவும்.
இனி தாளித்து கொட்ட வேண்டும்.
ஒரு கடாயில் நல்ல எண்ணெய் விடவும்,சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்.கறிவேப்பிலை சேர்க்கவும்.பொன்னிறமானதும் கொதித்துக் கொண்டிருக்கும் சால்னாவில் சேர்க்கவும்.நறுக்கிய மல்லி இலை சேர்க்கவும்.
ஆட்டுக்கால் சால்னா தயார்.சூடாகப் பரிமாறவும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Nagarathinam R
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க