Photo of Brinjal kichadi by kamala shankari at BetterButter
93
6
0.0(1)
0

Brinjal kichadi

Feb-18-2018
kamala shankari
15 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
15 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
4 மக்கள்
பரிமாறவும்

Brinjal kichadi செய்முறை பற்றி

இட்லி உடன் தொட்டு கொள்ள சுவையான கிச்சடி. Contest recipe 15

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • தமிழ்நாடு
  • சைட் டிஷ்கள்
  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

  1. பல்லாரி 1
  2. கத்திரிக்காய் 100
  3. பச்சை மிளகாய் 2
  4. தேங்காய் துருவல் 1 கப்
  5. பாசிபருப்பு 1/2 கப்
  6. கறிவேப்பிலை
  7. கடுகு 1/2 tsp

வழிமுறைகள்

  1. வெங்காயம் கத்திரிக்காய் சிறிதாக நறுக்கி கொள்ளவும்
  2. குக்கரில் பருப்பு கத்திரிக்காய் சேர்த்து 2 விசில் வைத்து எடுக்கவும்.
  3. தேங்காய் பச்சை மிளகாய் தண்ணீர் ஊற்றி நைசாக அரைத்து கொள்ளவும்
  4. வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு கறிவேப்பிலை தாளித்து கொள்ளவும்
  5. குக்கரில் ஆவி போனதும் அரைத்த விழுதை சேர்த்து கிண்டவும். வெங்காயம் சேர்த்து 5 நிமிடம் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
  6. மல்லி இலை சேர்த்து இறக்கவும்

மதிப்பீடு (1)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
Kalpana Nagarajan
Feb-18-2018
Kalpana Nagarajan   Feb-18-2018

No pulllipu?

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்