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Photo of Alam chutney by Nishi Maheshwari at BetterButter
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Alam chutney

Nov-26-2017
Nishi Maheshwari
5 minutes
Prep Time
5 minutes
Cook Time
6 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Dinner Party
  • South Indian
  • Pan fry
  • Condiments

Ingredients Serving: 6

  1. जीरा 1 छोटी चम्मच
  2. अदरक 1" का टुकड़ा
  3. हरी मिर्च 4-5
  4. लहसुन 8-10 कलियाँ
  5. टमाटर 3
  6. कालीमिर्च पाउडर 1छोटी चम्मच
  7. साबुत लालमिर्च 4-5
  8. उड़द दाल 1 बड़ी चम्मच
  9. चना दाल 1 बड़ी चम्मच
  10. काला नमक 1 छोटी चम्मच
  11. इमली का पानी 2 बड़े चम्मच
  12. नमक स्वादानुसार
  13. नारियल पाउडर 1 बड़े चम्मच
  14. मूँगफली दाने 1 बड़े चम्मच
  15. करिपत्ते 10-12

Instructions

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