Name: Matar paneer recipe by Malti Purohit at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: मटर200 ग्राम; पनीर 250 ग्राम; टमाटर प्यूरी 1 कटोरी; चीनी 1 छोटा चम्मच; लाल मिर्च पाउडर 2 छोटा चम्मच; धनिया पाउडर 2 छोटा चम्मच; हल्दी पाउडर 1/2 छोटा चम्मच; गर्म मसाला 1 छोटा चम्मच; अदरक लहसुन का पेस्ट 1 छोटा चम्मच; हरी मिर्च का पेस्ट 1 छोटा चम्मच; प्याज 2 का पेस्ट किया हुआ; तेल 1 बड़ा चम्मच; दाल चीनी चुटकी भर; इलायची पाउडर चुटकी भर; फेटी हुई मलाई या क्रीम 1/2 कटोरी (optional)