Login
934
5
0.0(0)
0
Krishnasamy Vidya Valli
கீரை என்றாலே பச்சை நிறத்தில் தான் இருக்கணுமா? சிவப்பு வண்ணத்திலும் இருக்கலாமே!. குமரி மாவட்டத்தில் உள்ள ஊர் செண்பகராமன்புதூர். அந்த ஊரில் இந்த கீரை வகை அதிகமாக விளையும். மற்ற கீரையை விட சுவை அதிகம். உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது இந்த கீரை. தாளிப்பதை தவிர வேறு எதற்கும் எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படவில்லை.
கீரையை நன்றாக அலம்பி நறுக்கிக்கொள்ளவும்
தண்டு பகுதியை வீணாக்காமல் எடுத்து வைக்கவும். புளிக்குழம்பில் போட்டால் அருமையாக இருக்கும். சிறுசிறு தண்டுகளை கீரையோடு சேர்த்தே நறுக்கிக்கொள்ளவும்
கட்டி பெருங்காயம் மற்றும் அளவாக தண்ணீர் சேர்த்து வேக விடவும்
பருப்பை குக்கரில் குழைய வேக வைத்துக்கொள்ளவும்
அரைக்க கொடுத்தவற்றை அரைத்துக்கொள்ளவும்
கீரை பாதி வெந்ததும் உப்பு சேர்த்து மசித்துக்கொள்ளவும்
அரைத்த விழுதை சேர்க்கவும்
வேகவைத்த பருப்பு சேர்க்கவும்
எல்லாம் சேர்த்து ஒரு கொதி வந்தவுடன் இறக்கவும்
தாளிக்க கொடுத்தவற்றை தாளித்து சேர்க்கவும். சுவையான ஆரோக்கியமான சிவப்பு கீரை கூட்டு தயார்
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Swathy Nandhini
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review