Name: Pani puri pizza paratha recipe by Sona Hirani at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 कप गेहू का आटा; नमक; 1 छोटा चम्मच लाल मिर्चपाउडर; चुटकी भर हल्दी; 2 आलू उबले व मसले हुए; 1 कप कटा धनिया पत्ती व पुदीना; 1 छोटा चम्मच लाल मिर्चपाउडर; 1 छोटा चम्मच चाटमसाला; 2 चम्मच पानी पूरी मसाला; नमक सवादनुसार; 1 प्याज लम्बा कट हुआ; 1 शिमला मिर्ची लम्बी कटी हुई; 1 कप स्वीट कॉर्न उबले हुए; 1 चम्मच चिल्ली फ्लैक्स; 1 चम्मच ऑरिगेनो; नमक; 4 चीज़ क्यूब्स; घी सेकने के लिए; पिज़्ज़ा सॉस; इमली की चटनी