Home / Recipes / Muttai Kuzhambu / Egg Gravy

Photo of Muttai Kuzhambu / Egg Gravy by Jayanthi kadhir at BetterButter
496
3
0.0(0)
0

Muttai Kuzhambu / Egg Gravy

Mar-12-2018
Jayanthi kadhir
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Easy
  • Main Dish
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. முட்டை 4
  2. வெங்காயம் 2
  3. தக்காளி 2 விழுதாக அரைக்கவும்
  4. பூண்டு 4 பல்
  5. தேங்காய் 1/4 மூடி மற்றும் 1 டீ ஸ்பூன் சோம்பு விழுதாக அரைக்கவும்
  6. மிளகாய் தூள் 3 மேஜை கரண்டி
  7. மஞ்சள் தூள்1 டீஸ்பூன்
  8. புளி கரைசல் 1 கப்
  9. உப்பு
  10. எண்ணெய்
  11. கருவேப்பிலை
  12. கொத்தமல்லி
  13. கடுகு

Instructions

  1. கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி கடுகு தாளிக்கவும்
  2. பின்னர் அதில் வெங்காயம் பூண்டு கருவேப்பிலை சேர்ந்து வதக்கவும்
  3. பின் தக்காளி விழுது சேர்த்து வதக்கவும்
  4. பின்னர் தூள் வகைகள் சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும்
  5. பின்னர் புளி கரைசல் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்
  6. 2 நிமிடம் கழித்து தேங்காய் விழுது சேர்த்து அதில் மூட்டை உடைத்து உள்ளே ஊற்றவும்
  7. ஒரு பக்கம் வெந்ததும் திருப்பி போடவும்
  8. 2 நிமிடம் கழித்து இறக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE