Name: KHEEMA PAV recipe by Sujata Loke at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 400 ग्रॅम खिमा; कांदे मध्यम 2; टोमॅटो 2 मध्यम; गरम मसाला; मटार 1 वाटी; कांदा खोबरे वाटण 1 चमचा; लाल तिखट 2 चमचे; आले लसूण पेस्ट 2 चमचे; 1 टे स्पून तेल; कोथिंबीर चिरलेली अर्धी वाटी; लिंबु 1; अर्धा इंच दालचिनी,4 ते 5 मिरी,1टी स्पून शहाजीरे, लवंग 2ते3,१ चक्रीफुल याची पावडर; छोटे पाव 15 ते 20

Ingredients Serving: 6

400 ग्रॅम खिमा
कांदे मध्यम 2
टोमॅटो 2 मध्यम
गरम मसाला
मटार 1 वाटी
कांदा खोबरे वाटण 1 चमचा
लाल तिखट 2 चमचे
आले लसूण पेस्ट 2 चमचे
1 टे स्पून तेल
कोथिंबीर चिरलेली अर्धी वाटी
लिंबु 1
अर्धा इंच दालचिनी,4 ते 5 मिरी,1टी स्पून शहाजीरे, लवंग 2ते3,१ चक्रीफुल याची पावडर
छोटे पाव 15 ते 20

Instructions

प्रथम खिमा स्वच्छ धुवून घेणे
पातेल्यात 1 टे. स्पून तेलात बारीक चिरलेला कांदा परतुन घ्यावा, त्यात टोमॅटो परतुन घ्या ...नंतर आले लसूणची पेस्ट घालावी , तेल सुटू लागले की त्यात मटार,गरम मसाला 2टे. स्पून,हळद 1 टी. स्पून,2 टी स्पून लाल तिखट,खिमा घालुन मसाला व्यवस्थित परतुन त्यात मीठ चवीनुसार घालून 10 मिनिटे शिजू द्यावे शेवटी खडा मसाल्याची पूड वरून घालावी.... कोथिंबीर आणि लिंबू सोबत पावाबरोबर खायला देणे

Similar Recipes