Name: Zunka Shimla recipe by Maya Ghuse at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: शिमला मिरची 2 चिरून; कांदा चिरून 1; टमाटे चिरून 1; बेसन अर्धी वाटी; हळदं अर्धा चमचा; तिखट दिड चमचा; धना पावडर पाव चमचा; गरम मसाला अर्धा चमचा; मीठ चवीनुसार; कोथिंबीर

ABOUT Zunka Shimla RECIPE

झूणका शिमला मिरचीचा

Ingredients Serving: 2

शिमला मिरची 2 चिरून
कांदा चिरून 1
टमाटे चिरून 1
बेसन अर्धी वाटी
हळदं अर्धा चमचा
तिखट दिड चमचा
धना पावडर पाव चमचा
गरम मसाला अर्धा चमचा
मीठ चवीनुसार
कोथिंबीर

Instructions

बेसन भाजून घेतले
पातेल्यात तेल तापवून जिरं-मोहरी तडतडल्यावर कांदा टाकला आलं लसूण पेस्ट टाकली लाल तिखट, हळदं , धना पावडर, गरम मसाला टमाटे टाकून परतले
शिमला मिरची टाकून 1वाफ घेतली
मीठ टाकले, बेसन टाकून मिसळून झाकण घालून शिजवले ,कोथिंबीर घातली

Similar Recipes